Gastronomia
-
Programació de la Fira del Vi
L’associació Vi Primitiu de Pollença ha celebrat recentment la presentació la Fira del Vi 2022, a la qual es va…
Continuar llegint » -
Torrades de Santa Teresa
L’origen d’aquestes postres data del S. XVII. Cada vegada trobem més varietats de Torrades de Santa Teresa: amb melmelada, amb mel,…
Continuar llegint » -
Inauguració de la Boutique del Gelato a Pollença
Avui dijous dia 14 s’inaugura al Port de Pollença la primera gelateria de la cadena La Boutique del Gelato a Pollença.…
Continuar llegint » -
La Sobrassada de Mallorca a la fira nacional més important
Durant els dies 4, 5, 6 i 7 d’abril es du a terme la fira d’alimentació més important d’Espanya, Alimentaria.…
Continuar llegint » -
#SomNutrició: Panades de quaresma
A la primera entrada de #SomNutrició coneguérem els beneficis d’incloure una major quantitat de fibra dietètica a l’alimentació. Avui, compartim una recepta…
Continuar llegint » -
El Celler La Parra ja té el seu guardó del Premi al Servei Turístic més competitiu de 2021
El passat 20 de gener, en el marc de la Fira Internacional de Turisme (FITUR), a Madrid, el Celler La…
Continuar llegint » -
Tortell de Reis a l’estil Realfooding
La moda Realfooder ha arribat per a quedar-se, però no és realment una moda sinó un tornar als orígens, a…
Continuar llegint » -
El raïm, fruita de temporada
Com sempre feiem de tant en tant, avui vos parlarem d’una fruita de temporada: el raïm. Típica del Mediterrani, apareix…
Continuar llegint » -
Cuinam flors de carbassó, una recepta ben original
Amb la fi de la primavera i l’estiu començat, arrenca la temporada del carbassó, una verdura que madura amb la…
Continuar llegint » -
Confitura d’albercocs
Ens trobam en plena temporada d’albercocs i seguim donant-vos idees de com introduir aquest fruit dins els vostres plats o…
Continuar llegint »