Gastronomia
-
Parlam amb els dos xefs de Pollença que s’han guanyat un lloc a la ‘Guia Michelín’ enaltint el producte de Pollença
Enguany tendrem al municipi l’orgull de gaudir de dos restaurants amb una recomanació tan distintiva com la que representa la…
Continuar llegint » -
La Fira del vi, amb una assistència de més de 3.500 persones!
Aquest cap de setmana Pollença ha estat el punt de trobada de la majoria de grans cellers de Mallorca i…
Continuar llegint » -
Entrevistam Joan Gutiérrez, enòleg pollencí del celler ‘Dunord vitícola’, per saber-ne més de vi abans d’acudir a la Fira del vi 2023
A un dia de començar aquest cap de setmana dionisíac, hem volgut parlar amb un expert local sobre la matèria…
Continuar llegint » -
Aquesta és la recepta i els comentaris dels guanyadors del concurs de paelles 2023!
D’un total tan divers de participants entre els quals hi va haver multitud d’estils, receptes i filosofies de cuina, els…
Continuar llegint » -
Guanyadors i fotos del Concurs de Paelles 2023!
Els guanyadors del concurs foren el grup “Paella de Oro”, el segon classificat el grup d'”Estovats” els tercers els de…
Continuar llegint » -
S’acosta la Fira del vi, enguany amb novetats
Un any més, arriba al poble el ja tradicional tast de vins. Enguany seràn ni més ni manco que 39…
Continuar llegint » -
Torna el concurs ‘La Cuina de la Serra’ amb les receptes marineres com a protagonistes
Els residents dels municipis situats a la Serra de Tramuntana poden proposar receptes per participar en el concurs La Cuina…
Continuar llegint » -
#OnPegam: Fira nocturna de la patata
Sa Pobla està de festa. Després de dos anys sense poder celebrar la Fira nocturna de la patata avui i…
Continuar llegint » -
Programació de la Fira del Vi
L’associació Vi Primitiu de Pollença ha celebrat recentment la presentació la Fira del Vi 2022, a la qual es va…
Continuar llegint » -
Torrades de Santa Teresa
L’origen d’aquestes postres data del S. XVII. Cada vegada trobem més varietats de Torrades de Santa Teresa: amb melmelada, amb mel,…
Continuar llegint »