recepta
-
Gastronomia
Les Espinagades de Sant Antoni: una tradició gastronòmica
Com estam vivint aquests dies, a Mallorca, l’arribada de l’hivern comporta també una celebració única que va més enllà de…
Continuar llegint » -
Nutrició
Flam de cacauet, una recepta fàcil i ràpida per als sopars de Nadal
Tant si t’agrada cuinar com si no, has de provar aquesta recepta tan senzilla i que surt deliciosa. A més,…
Continuar llegint » -
Nutrició
Cada 10 de febrer l’ONU celebra el Dia Mundial dels Llegums
Des del 2017, l’Organització de les Nacions Unides celebra el Dia Mundial dels Llegums per remarcar la seva importància a…
Continuar llegint » -
Alimentació
L’espinagada: una recepta típica de Sant Antoni
No hi ha festa de Sant Antoni sense una bona espinagada. Per això, anam fent la compra dels ingredients i…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: Recepta de cuscús vegà
Ingredients per a 3-4 persones Cuscús (300 g) aproximadament 1 ceba (100 g) 1,5 de llimona (llimona i mitja) 70 g d’olives negres 100 g de panses…
Continuar llegint » -
Gastronomia
Torrades de Santa Teresa
L’origen d’aquestes postres data del S. XVII. Cada vegada trobem més varietats de Torrades de Santa Teresa: amb melmelada, amb mel,…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: Truita de patates vegana
Avui compartim una recepta que agrada sempre: la truita de patates. Amb la diferència de què aquesta és apta per…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: Panades de quaresma
A la primera entrada de #SomNutrició coneguérem els beneficis d’incloure una major quantitat de fibra dietètica a l’alimentació. Avui, compartim una recepta…
Continuar llegint » -
Alimentació
Els Dies Internacionals són importants… si són gastronòmics
Avui, Dia Internacional de la Truita de Patates, confirmem el valor de la bogeria de posar nom a tot. I…
Continuar llegint » -
Gastronomia
Tortell de Reis a l’estil Realfooding
La moda Realfooder ha arribat per a quedar-se, però no és realment una moda sinó un tornar als orígens, a…
Continuar llegint »