cuina
-
Municipi
Es publiquen les bases del concurs de paelles d’enguany
S’han fet públiques les bases del concurs de paelles 2023 que organitza l’Ajuntament de Pollença. L’activitat es planteja com a…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: Com construir un plat saludable. Part II
Text per Andreu Cañellas Recordam l’explicació de l’altre dia de com fer un plat saludable segons el mètode Harvard. Un…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: Com construir un plat saludable. Part I
Text per Andreu Cañellas Preparar plats saludables pot ser tot un repte, sobretot, després d’un llarg dia de feina i…
Continuar llegint » -
Nutrició
Torna la secció #SomNutrició d’Andreu Cañellas
A principis de l’any passat, començava una nova secció de nutrició i salut a la pàgina de Som Pollença. Aquesta,…
Continuar llegint » -
Alimentació
L’espinagada: una recepta típica de Sant Antoni
No hi ha festa de Sant Antoni sense una bona espinagada. Per això, anam fent la compra dels ingredients i…
Continuar llegint » -
Guia Comerç
Cuin Hogar, la teva cuina serà el centre de la casa.
El 1986 Toni Segura i Joana Serra van obrir aquest negoci del Port de Pollença que està actualment en mans…
Continuar llegint » -
Gastronomia
Cuinam flors de carbassó, una recepta ben original
Amb la fi de la primavera i l’estiu començat, arrenca la temporada del carbassó, una verdura que madura amb la…
Continuar llegint » -
Salut
Temps d’espàrrecs: receptes fàcils
Ha arribat l’hora de gaudir de l’espàrrec silvestre, una varietat de l’hortalissa que, respecte als espàrrecs blancs, és més nutritiva,…
Continuar llegint » -
Gastronomia
El tortell de reis, una de les postres més típiques del Nadal
Què és el tortell de Reis i com es prepara?
Continuar llegint » -
Municipi
Temps de camagrocs
Els camagrocs són un tipus de bolets molt cercats també a les illes
Continuar llegint »