Alimentació
-
Alimentació
44 expedients sancionadors per comercialització fraudulenta i competència deslleial a Internet
La Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural, davant les denúncies…
Continuar llegint » -
Municipi
Presentació de la Ruta Serra i Nord de la Mostra de Cuina de Mallorca
La Mostra de Cuina de Mallorca és un projecte de Restauración Mallorca Caeb que confecciona quatre rutes gastronòmiques per diferents…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: Què és el Nutriscore?
Text per Andreu Cañellas Nutriscore és un sistema d’etiquetat frontal d’aliments que permet als consumidors valorar fàcil i ràpidament la…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: Les dietes restrictives
Text per Andreu Cañellas Les dietes restrictives consisteixen a reduir l’aportació de kcal diària mitjançant l’eliminació d’aliments i la quantitat…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: Com construir un plat saludable. Part I
Text per Andreu Cañellas Preparar plats saludables pot ser tot un repte, sobretot, després d’un llarg dia de feina i…
Continuar llegint » -
Nutrició
Cada 10 de febrer l’ONU celebra el Dia Mundial dels Llegums
Des del 2017, l’Organització de les Nacions Unides celebra el Dia Mundial dels Llegums per remarcar la seva importància a…
Continuar llegint » -
Nutrició
#SomNutrició: el mite del dejuni intermitent
Text per Andreu Cañellas Què és el dejuni intermitent? El concepte s’ha popularitzat en els darrers anys pels suposats beneficis…
Continuar llegint » -
Economia
Clients de Mercadona critiquen que els productes pesen menys del que indiquen
Compradors del supermercat de Juan Roig, Mercadona, han denunciat públicament l’estafa que molts productes tenen un pes menor a l’indicat…
Continuar llegint » -
Municipi
Les fruites del mes de setembre, segons el calendari dels pagesos
Es va acabant l’estiu i anam alternant uns aliments per uns altres. També les formes de cuinar-los. Progressivament, els plats…
Continuar llegint »