La Conselleria d’Empresa, Autònoms i Energia ha posat en marxa una borsa de feina destinada als establiments adherits a la marca Pa d’Aquí, forn i tradició, amb l’objectiu de facilitar la contractació de personal i contribuir a pal·liar la manca de professionals que afecta actualment el sector.
La iniciativa permet als forns publicar ofertes laborals a través de la web de Pa d’Aquí i posar-les en contacte amb persones interessades a incorporar-se a l’ofici. Paral·lelament, l’Agència de Desenvolupament Regional de les Illes Balears (ADRBalears) donarà difusió a aquestes ofertes entre centres de formació professional relacionats amb la cuina i la forneria.
Aquesta acció s’emmarca dins les mesures impulsades per l’ADRBalears i l’Associació de Forners i Pastissers de les Illes Balears per afavorir el relleu generacional al sector. Entre aquestes iniciatives destaquen les xerrades informatives adreçades a estudiants, que ja han arribat a més d’un miler de joves.
Actualment, la marca Pa d’Aquí, forn i tradició agrupa 276 establiments de les Illes Balears compromesos amb l’elaboració de pa tradicional i productes de proximitat.
