Pollença es prepara per a la XXII Fira del Vi amb més de 250 referències i novetats destacades
El Claustre de Sant Domingo de Pollença tornarà a ser l’epicentre del vi mallorquí els dies 10 i 11 de maig de 2025 amb la celebració de la XXII Fira del Vi, una cita ja consolidada dins el calendari enològic de les Illes Balears. Organitzada per l’associació Vi Primitiu amb el suport de l’Ajuntament de Pollença, la fira reunirà enguany un total de 37 cellers de Mallorca i 20 de la DO Montsant (Priorat, Catalunya), oferint als visitants la possibilitat de degustar prop de 250 vins diferents.
La fira, que té com a objectiu principal donar visibilitat al producte local i fomentar les relacions entre productors, comptarà amb la participació de tres nous cellers mallorquins que s’estrenen en aquesta edició: Molí d’en Blanc, Nacra i Son Antem. Aquesta diversitat en l’oferta permetrà als assistents descobrir una àmplia gamma de vins, des dels més tradicionals fins a les darreres innovacions del sector.
Les portes de la fira estaran obertes dissabte de 10.00 a 20.30 hores i diumenge de 10.00 a 14.00 hores (la taquilla tancarà una hora abans). L’entrada té un cost de 15 € i inclou una copa per a les degustacions i un val de descompte de 5 € per a la compra de vi dins la mateixa fira.
A més de les degustacions, el programa inclou activitats paral·leles com tasts comentats i un concert de jazz amb el grup MG Quartet, que tendrà lloc divendres 10 de maig a les 20.00 h al mateix Claustre. Aquesta combinació de cultura, música i enologia reforça el caràcter festiu i divulgatiu de l’esdeveniment.
Des de Vi Primitiu destaquen que “la Fira del Vi és un espai per compartir, conèixer i gaudir del vi fet a casa nostra, però també per establir ponts amb altres zones vitivinícoles com Montsant, amb qui mantenim una estreta col·laboració”.
Amb una trajectòria de més de dues dècades, la Fira del Vi de Pollença s’ha convertit en un referent per als amants del vi i per a aquells que volen descobrir nous sabors, sempre en un entorn tan emblemàtic com el Claustre de Sant Domingo.
