No hi ha dubte, qualsevol Pollenci sap que si vol prendre’s un bon gelat artesanal, Ca’n Butxaca és la millor opció.
Ca’n Butxaca Gelats Artesans és el resultat d’anys i anys de tradició gelatera. Actualment, Antonia i Rafael Martorell són els encarregats d’elaborar aquest deliciós dolç, però abans que ells ja ho feien la seva mare i la seva tia, i fins i tot abans, concretament al 1929, aquest bonic treball va ser cosa del seu padrí.
Aquesta llarga estirp de fantàstics gelaters artesans, utilitza productes locals, sempre que és possible, per a l’elaboració d’una enorme varietat de sabors.
Actualment, la seva carta compta amb més de 35 tipus de gelats: Des dels més tradicionals per als paladars clàssics, fins a nous sabors que no decebran: Pinya colada, cookies, Kit kat, Oreo, Baileys o, fins i tot, un de formatge de cabra, que farà les delícies dels més atrevits.
A més dels gelats, a la seva carta podràs trobar granissats de llimona, taronja o ametlla, orxata, crepes casolans, gofres o bubble waffles entre altres coses.
El meravellós d’aquest producte és que qualsevol moment és bo per a prendre-s’ho. Com a bona gelateria tots els seus productes estan disponibles per a portar, però també compta amb una terrassa i amb taules en el seu interior.
Sens dubte, la fama de la gelateria Ca’n Butxaca és enorme entre els veïns del municipi. Això es tradueix, a més, en què rebin encàrrecs de restaurants de la zona per a disposar, en les seves cartes, d’aquests grans postres.
Situada en la plaça Major de Pollença, Butxaca Gelats Artesans està oberta al públic els 365 dies de l’any (exceptuant el 25 i el 31 de desembre), des de les 8.00h del matí fins a les 23.00h de la nit (podent allargar el seu horari algunes nits d’estiu, quan es respira molt d’ambient en la plaça).